드니부부

나는 평소에 간을 많이 하지 않는 편이라 음식을 싱겁게 먹는데, 또 자극적이고 빨~~간 국물을 너무 좋아한다 ㅠ 한국에선 너무 많이 먹어서 걱정이었지만 여기선 자동으로 덜 먹게 되어,,, 가끔 직접 해먹곤 한다 그 중에서도 100% 맛보장에 얼큰함에 대한 갈망이 싹 해소되는 갓종원의 스팸감자짜글이 레시피를 소개한다 재료 (2인이 며칠동안 냉장고에 쟁여두고 먹을 수 있는 양,,, 한 냄비 가득) 감자 4알, 양파 큰 거 1알, 파, 스팸 1캔, 진간장, 설탕, 고추장, 된장 감자랑 양파를 깍둑썰어서 냄비에 넣는다 일반 스팸은 많이 짜니까 25%라도 염분이 덜한 스팸으로,,, 스팸을 비닐에 넣고 펀치 몇번, 주물주물 몇 번 해주고 냄비에 붓는다 이미 냄비가 거의 가득 차버림 설탕 3스푼, 고춧가루 3스푼, ..

캐나다에서는 회사에 구내식당 같은 것도 없고 웬만한 도심이 아니고서는 근처에 식당도 잘 없어서, 점심 도시락을 싸다니는 문화이다. 캐나다살이의 단점 중 하나. 도시락 싸기 너무 귀찮다 ㅠㅠ 도시락에다가 퇴근 후 먹을 저녁 메뉴까지 생각해야 하니 정말 오늘 뭐먹지는 나랑 남편이 매일매일 하는 고민이다 이번 포스팅에선 우리가 자주 해먹는 함박스테이크 레시피이다 냉동 소분해서 다양하게 활용해먹을 수 있어 우리가 자주 먹는 메뉴 먼저 영양을 위해 집에 돌아다니는 야채들을 잘게 썰어 기름 약간, 소금 약간 넣고 볶아준다 볼에 넣어서 완전히 식혀둔다. 예전에 완전히 식히지 않고 냅다 고기를 넣었더니 고기가 익어버렸음 꼭 미리 식혀둬야한다 보통 소고기 간 것 + 돼지고기 간 것 1:1 비율로 하는 게 제일 맛있는 거..